原理：エネルギー浸透技術
Top Spring®のSEH®バイオエナジーは極めて強力な透過力を持っています。未開封のボトルごとTop Spring機能水に直接浸けるだけで、エネルギー波がガラス瓶を透過。アルコール分子のクラスターを微細化し、熟成（エステル化）プロセスを加速させ、若いお酒特有の刺激を効果的に取り除きます。
薄いグラスに入れた場合：20分
ボトルごとの場合：7日間
ウイスキー
マッカラン12年 vs マッカラン25年
浸漬後、2,000台湾ドル程度のマッカラン12年が、75,000台湾ドルのマッカラン25年に匹敵する滑らかさに変化しました。
高粱酒 / ウォッカ
58度高粱酒 vs 12年熟成高粱酒
高アルコール特有の喉を焼くような刺激が消え、クリーミーな甘みに変化。12年熟成の高粱酒よりもさらに滑らかになりました。