品質の安定化、軽く油っぽくない仕上がりに

油の劣化臭を消し、安定性を高め、料理をより健康的にします。

オリーブオイル・椿油の最適化実証

最高級のバージンオリーブオイルや椿油には、独特の苦味や青臭さがあることがあります。Top Spring®水で間接的に浸漬した後は:

  • 生臭さや古くなった油のニオイを除去します。
  • 油の透明度が増し、流動性が良くなります。
  • 口当たりが滑らかで喉越しが良く、油っこさを感じさせません。
食用油の最適化実証

なぜ「油」まで変わるのか?

Top Spring®の核心技術は「バイオエナジーフィールド」にあります。このエネルギーは水分子だけでなく、ボトルを透過して油の分子集団をも微細化します。分子構造が安定することで、油は酸化や劣化がしにくくなり、同時に体内で代謝されやすくなるため、心血管系への負担も軽減されます。

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