요리의 품격을 높이는 비결
Top Spring® 기능수로 요리하면 미세 물 분자가 식재료에 빠르게 침투하여 조리 시간을 단축하고 영양소를 더 많이 보존합니다. 또한, 강력한 항산화력으로 조리된 음식의 산화를 늦추어 맛을 더 오랫동안 유지합니다.
- 밥: 윤기가 흐르고 통통하며, 식어도 쫄깃한 식감이 유지됩니다.
- 국물: 재료 본연의 맛을 끌어내어 육수가 더 달고 깊어집니다.
- 보관: 묵은 내가 덜 나고 보존 기간이 길어집니다.
레스토랑 및 가정에 최적
품질을 중시하는 레스토랑이나 건강을 생각하는 가정에 이상적입니다. Top Spring® 물을 사용하면 조미료를 줄여도 음식 본연의 감칠맛을 충분히 느낄 수 있어, 산화 물질 섭취를 줄인 건강한 식생활이 가능합니다.