實驗焦點:口感轉化
一般市售醬油常有「死鹹」的問題,入口後容易口乾舌燥。透過 Top Spring® 機能水的隔水浸泡,能量場能細化醬油中的鹽分與風味分子,使其融合得更加完美。
能量共振
去除澀味
平價醬油 vs. 頂級口感
實驗證明,將超市購買的平價醬油整瓶浸泡於 Top Spring 水中約 7 天,其死鹹味顯著降低,豆香更為濃郁,尾韻帶有回甘,口感直逼價格數倍的高級釀造醬油。
"適合用於沾醬、涼拌等直接食用的料理,更能凸顯食材原味。"